Perché ogni cucina ha bisogno di un marinatrice di bicchieri sottovuoto
L'arte della carne marinatrice ha fatto un salto gigante con l'introduzione del marinatrice di bicchieri de...
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Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd.
En
Cooker a vapore
● Funzione:
Cooking a vapore, in doccia
Dettagli del prodotto:
| ● Risorse di riscaldamento: Vapore, elettrico | ● Capacità: 1- 8 carrelli Design flessibile |
● Caratteristiche:
◇ Sistema di controllo touchscreen PLC
◇ La funzione di diagnosi dei guasti del sistema
◇ componenti elettrici e pneumatici di fama mondiale
◇ La macchina può riavviare con tutti i dati di lavoro originali
◇ Il vapore a bassa pressione viene iniettato direttamente nella camera
◇ Costruzione modulare delle camere
◇ Il materiale di isolamento è schiuma di poliuretano
◇ componenti elettrici e pneumatici di fama mondiale
| Carrello | Capacità (kg) | Potenza (KW) | Potenza di riscaldamento elettrico （kW） | Consumo di vapore (kg/h) |
| 2 | 500 | 4.4 | 60 | 80 |
| 4 | 1000 | 8.8 | 120 | 160 |
La qualità cambia il mondo,
L'innovazione porta il futuro.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. è stata fondata nel 2003 dal Sig. Shi Ming ed è specializzata nella ricerca e sviluppo e nella produzione di macchinari per la lavorazione della carne.
In quanto impresa professionale di affumicatori di trasformazione della carne, bicchieri a vuoto e linee di taglio e debonazione in Cina, abbiamo anche esportato queste soluzioni nel mondo dall'anno 2003.
La tecnologia e le soluzioni sono sempre state ottimizzate e ora le soluzioni di Ribon sono ampiamente in uso in tutto il mondo. E svilupperemo costantemente i nostri sistemi ulteriormente, per offrirti tecnologie e servizi migliori.
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Conoscenza del prodotto
Quanto tempo ci vuole per cucinare diversi tipi di cibo nella cucina a vapore?
Il tempo di cottura per diversi tipi di cibo in a Cooker a vapore può variare ampiamente a seconda di fattori come il tipo e la quantità di cibo cotto, le impostazioni della temperatura e il livello desiderato di doneness.
Verdure: la cottura a vapore verdure richiede in genere da 5 a 15 minuti, a seconda del tipo e delle dimensioni delle verdure. Ad esempio, verdure più piccole come fagiolini o broccoli possono cucinare più velocemente di quelle più grandi come patate o carote.
Carne e pollame: i tempi di cottura per carne e pollame possono variare in base al taglio e allo spessore. I tagli sottili come i petti di pollo o i filetti di pesce possono cuocere in 8-12 minuti, mentre i tagli più spessi come cosce di pollo o costolette di maiale possono richiedere da 15 a 25 minuti.
Frutti di mare: pesce e frutti di mare generalmente cucinano rapidamente in a Cooker a vapore affumicato . Piccoli filetti o crostacei come gamberi o capesante possono aver bisogno di solo 5-10 minuti, mentre i tagli più grandi o il pesce intero potrebbero richiedere da 15 a 20 minuti.
Grani e legumi: i tempi di cottura per cereali come riso, quinoa o lenticchie possono variare da 10 a 30 minuti, a seconda del tipo e della quantità cotta. Il pre-sorso determinati cereali o legumi può ridurre i tempi di cottura.
Uova: le uova possono essere cotte a vapore a vari livelli di doneness a seconda delle preferenze. Le uova a morso morbido possono richiedere da 6 a 8 minuti, mentre le uova sode potrebbero aver bisogno di 10-12 minuti.
La cucina a vapore può essere personalizzata per soddisfare i layout o i requisiti specifici della cucina?
La cucina a vapore può essere personalizzata per soddisfare i layout o i requisiti specifici della cucina?
Cooker a vapore Può spesso essere personalizzato per adattarsi a layout o requisiti specifici della cucina.
Dimensioni e configurazione: i produttori possono offrire cooker a vapore in diverse dimensioni e configurazioni per ospitare vari layout della cucina e vincoli di spazio. Ciò può includere opzioni per larghezze, altezze e profondità diverse per adattarsi agli spazi della cucina esistenti o per abbinare altre attrezzature.
Design modulare: alcuni cotturatori a vapore dispongono di un design modulare, che consente la flessibilità nella disposizione. I moduli possono essere aggiunti o rimossi secondo necessità per regolare la capacità o il layout della cucina a vapore in base ai requisiti della cucina.
Compatibilità del carrello: il cottura a vapore può offrire compatibilità con diversi tipi o dimensioni dei carrelli, consentendo agli utenti di scegliere la configurazione che si adatta meglio alle loro esigenze. Ciò può includere opzioni per configurazioni di carrelli singoli o multipli, nonché carrelli con capacità variabili.
Opzioni di controllo: Cooker a vapore affumicato Può venire con diverse opzioni di controllo, come pannelli di controllo integrati o capacità di controllo remoto. Questa flessibilità consente agli utenti di posizionare l'interfaccia di controllo in una posizione comoda all'interno del layout della cucina.
Materiale e finitura: i produttori possono offrire opzioni di personalizzazione per il materiale e la finitura della cucina a vapore per abbinare l'estetica della cucina o per soddisfare requisiti specifici di igiene o durata.
